尺寸 A2: W 420mm, H 594mm
雙面印刷／特別色設計／台灣國產美術紙
建議售價 NT$ 200元
2025-2026, TAIWAN
民主雞婆之作
紀念二戰結束八十週年
獻給我們的母親，台灣
身邊常見的雜草，埋藏著二戰末期台灣人吃草的歷史…
1928年「台灣植物同好會」因體會人類對於周遭植物漠不關心而成立，太平洋戰爭爆發後，研究在地可食野草，於1945年出版《台灣野生食用植物圖譜》及〈臺灣食用野草一覽圖〉，成為日治時期的台灣在二戰糧荒的土地與野草中，尋找生存縫隙的時代記憶。雜草稍慢擅長的就是「雜草」，啟發我們繪製現代版的〈臺灣食荒雜草一覽〉收錄21種當代常見的救荒植物，不僅是一份韌性食荒指南、雜草生態盤點，更是對台灣歷史的回望，並致敬熱愛台灣這塊土地與植物的前輩們。
接觸雜草11年來累積了深刻的體悟──雜草，蘊含著百草文化也是生物多樣性的先鋒部隊，而「民主」就像自然生態一樣珍貴且脆弱，需要公民不斷主動參與才能維持。民主的聲音或許嘈雜、尋求共識的過程稍慢，那是因為我們選擇了傾聽與尊重彼此。但願我們從歷史中學習，面對獨裁極權的侵略，我們越有準備，敵人越不敢輕舉妄動。覺得戰爭很遙遠的台灣人，要繼續享受自由與和平，可能得雞婆一點。
2025是二戰結束八十週年，和平得來不易，世界各地仍戰亂不斷。僅以〈臺灣食荒雜草一覽〉當代採集圖譜，傳遞守護台灣的信念，開啟更多面向的對話。希望以雜草稍慢多年累積的一些經驗，幫助大家提升自然觀察能力與面對災難的韌性，並且不論在生活中遇到任何困難，都能感受土地豐盛的生命力一直支持著我們。
〈臺灣食荒雜草一覽〉當代採集圖譜 Taiwan Survival Eatable Plants
▌正面
收錄21種生活中常見的救荒雜草，有台灣原生植物10種、歸化植物9種、入侵植物2種，共12科21種常見野生植物。標示植物學名、日文名、兩種以上常用的中文俗稱、注音符號、台語拼音等。介紹分布區域、食用部及烹調方式，以及適口性「優」、「良」、「可」三個等級判定。
▌背面
附有〈臺灣食荒雜草一覽〉使用須知、當代採集公開說明書、參考資料、當代採集藍圖等。並留有大面空白，可寫植物筆記，或作攝影背景，清楚拍攝植物姿態。是一款災難來臨前就能先有所準備的實用採集指南。
